Une cellule polarisée est une cellule asymétrique, elle présente une partie appelée apicale et une partie basolatérale. Les entérocytes sont des cellules polarisées, elles ont un côté "lumière du tube digestif" et un côté "organisme". Certains transporteurs sont situés au niveau de la partie apicale, d'autres au niveau de la partie basolatérale (voir le cours).